スタッフ
- 従業員数:20名 (男性:7名 女性:13名)
- 平均年齢:約39歳 地元を中心に雇用しています
- 作業内容:３月下旬～４月末の約４０日間で、１年分の生たけのこを集荷して、水煮の缶詰めを製造します。この期間は約５０名の臨時従業員の方にお手伝いして頂いております。
５月からは製造した缶詰めを、注文に応じて、開缶→たけのこカット→袋詰め→出荷を行います。 - 休日:土日・祭日(3月下旬〜4月末無休)
想い
品質第一!お客様に「もう一度食べてみたい」と思っていただける商品をお届けできるよう、心を込めて製造しております。
生産者
弊社の商品は、他社では真似できない100%鮮度命の製法で製造しています。
たけのこは掘ってからボイルするまでの時間が命!
生産者の方々が弊社の工場まで掘ってから直接すぐに持込んでくれています。
なので、弊社の商品は鮮度がバツグンに良いんです!!
たけのこの所在が分かる様に生産者登録を行い、産地管理を実施しています。
弊社を中心に半径約30km圏内が主生産地です。
※初回の生産者登録が必要
(氏名・住所・電話番号を把握し、オリジナル生産者カードを発行しています。)
1100名を超える生産者が登録されています。(平成27年4月現在)
生産者の声
おいどんが気張って掘ったたけんこを、サツマ食品さんに全国に広めて欲しかです。お願いしもんで。
生産者：向囿 哲さん
